U stranim receptima, šolja je glavna mjerna jedinica za namirnice i to ona od 250 ml, ali kod nas to još uvijek nije slučaj. Mi se još uvijek oslanjamo na vagu i to iz razloga što mjerne šolje nisu svima dostupne i nekako smo navikli na grame.
Upravo iz tog razloga odlučili smo da vam šolje pretvorimo u grame i olakšamo kuvanje i pečenje kolača prema našim i stranim receptima.
Puter
1 šolja putera = 227 g
¼ šolje putera = 57 g
1/3 šolje putera = 76 g
½ šolje putera = 113 g
Brašno i šećer u prahu
¼ šolje = 32 g
1/3 šolje = 43 g
2/3 šolje = 85 g
¾ šolje = 96 g
1 šolja = 136 g
Zobene pahuljice
¼ šolje = 21 g
1/3 šolje = 28 g
½ šolje = 43 g
1 šolja = 85 g
Obični kristal šećer
¼ šolje = 50 g
1/3 šolje = 67 g
½ šolje = 100 g
2/3 šolje = 134 g
¾ šolje = 150 g
1 šolja = 201 g
Smeđi šećer
¼ šolje = 55 g
1/3 šolje = 73 g
½ šolje = 110 g
1 šolja = 220 g
Med, melasa i sirup
¼ šolje = 85 g
1/3 šolje = 113 g
½ šolje = 170 g
2/3 šolje = 227 g
¾ šolje = 255 g
1 šolja = 340 g
Još bitnih mjera
1 šolja komadića čokolade = 152 g
1 šolja kakao praha = 128 g
1 šolja nasjeckanig oraha = 122 g
1 šolja kokosovog brašna = 71 g
1 šolja mragrina = 205 g
1 šolja cjelih oraha = 99 g
I na kraju još jedna mala napomena, ako vam se u receptu pominju šolje to je uglavnom šolja zapremine 250 mililitara, ali vi možete koristiti bilo koju šolju, važno je da je odnos količine namirnica jednak kao u receptu.
Izvor: Banjalučanke.com
0 Primjedbe